Natillas de chocolate

Ingredientes 6 yemas de huevo 1 litro de leche entera 300 g de azúcar blanco 250 g de chocolate negro 1 cucharada de maicena (opcional) En un cazo, colocamos la leche y el chocolate, bien troceado. Calentamos mientras removemos, para conseguir que el chocolate se deshaga por completo. Mientras tanto, en un bol, batimos enérgicamente […]

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