Flan de café for dummies

Ingredientes: 4 p.

  • 1/2 L DE LECHE
  • 4 HUEVOS
  • 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
  • 2 CUCHARADAS DE CAFÉ SOLUBLE
  • CARAMELO
  • NATA MONTADA
  • NUECES

Pon la leche al fuego hasta que hierva y después déjala templar.
Bate los huevos con el azúcar y el café soluble, añade la leche y vierte esta mezcla sobre un molde caramelizado.
Pon el molde al baño maría a 175 grados durante 1 hora y cuarto (depende del tamaño de la flanera).
Pasado este tiempo, deja que se enfríe, saca el flan del molde y adórnalo con nata montada y nueces.